Rabu, 04 Maret 2015

ANALISIS USAHA JUS BUAH

Standard


ANALISIS USAHA JUS BUAH
Kekuatan dan Peluang
Jus buah merupakan salah satu minuman yang disukai banyak orang karena minuman ini segar dan menyehatkan. Kandungan dalam buah seperti vitamin dan mineral sangat diperlukan oleh tubuh. Apalagi jika diminum ditengah terik matahari, maknyusss……
Minuman Pop Ice (dan sejenisnya) saat ini digemari oleh orang ( terutama anak-anak). Selain itu rasanya yang nikmat dengan berbagai rasa diyakini dapat menarik banyak pembeli. Harganya juga murah meriah. Di televisi iklan produk ini pun ditayangkan, jadi kita secara tidak langsung terbantu promosinya.
Kelemahan dan Ancaman
Buah-buahan mempunyai daya tahan yang kurang lama, akibatnya cepat membusuk. Selain itu ada juga buah yang hanya ada kalau sedang musimnya saja misal mangga. Kalau lagi musimnya harganya murah dan banyak dipasaran. Kalau  bukan musimnya, harganya selangit.
Sebaiknya di musim hujan, stok buah dan es batu tidak sebanyak musim kemarau. Karena penjualan dimusim hujan tidak sebaik dimusim kemarau.
Untuk ancaman, mungkin banyak usaha sejenis  yang sudah mempunyai brand (waralaba).
Untuk produk minuman Pop Ice, ancamannya dari produk lain misalnya dari es cincau capucino yang sekarang ini sedang booming. Tapi tak usah kuatir MasBro dan MbakSis, produk ini masih unggul di harga jual.
Peralatan Usaha
Gerobak (etalase dari alumunium )     Rp 2.000.000
Blender merek apa saja    Rp     200.000
Gelas/plastik blender (cadangan)   Rp  50.000
Termos es besar       Rp 250.000
Kursi plastik              Rp 100.000
Penghalus es batu     Rp 500.000
Teko, toples, dan alat dr plastik lainnya Ro 500.000
pisau dll      *)                  Rp 100.000
Gelas plastik, sedotan, plastik kresek  dll     Rp 300.000
Spanduk     Rp 150.000
Dan peralatan lainnya krg lebih     Rp 300.000
Aneka buah    Rp 500.000
Aneka Pop Ice Rp 250.000
Gula, susu, cincau, es batu,keju batang, mesis coklat dll Rp 200.000
Total estimasi = Rp  5.400.000
Untuk tahap awal kurang lebih Rp 5.400.000 kita bisa memulai usaha jus ini.
Untuk Estimasi Pendapatatan per bulan
Penjualan Jus  15 cup per hari @ Rp 6.500
15 cup x Rp. 6500 x 26 hari = Rp 2.535.000
Penjualan jus kombinasi 10 cup perhari @Rp 7.000
10 cup x Rp 7.000 x 26 hari = Rp 1.820.000
Penjualan pop ice 15 cup perhari  @Rp 3.500              
15 cup x Rp 3.500 x 26 hari = Rp 1.365.000
Total pendapatan kotor perbulan = Rp 5.720.000
Estimasi Biaya Operasional dan Bahan Baku
Biaya Bahan baku Buah
25 cup x Rp 3.500 x 26 = Rp 2.275.000
Biaya bahan baku Pop Ice
15 cup x Rp 1.000 x 26 = Rp 390.000
Biaya bahan pendukung (gula, susu, keju, cincau dll)
Estimasi   Rp 500.000
Total Biaya Bahan Baku = Rp 3.165.000
Biaya Operasional Per Bulan
Gaji Pegawai Rp 700.000
Sewa tempat Rp 400.000
Total Biaya Operasional Rp 1.100.000
Jadi perkiraan laba bersih per bulan = Rp 5.720.000 – Rp 3.165.000 – Rp 1.100.000 = Rp 1.455.000

0 komentar:

Posting Komentar